Glömde....

Fotboll på måndag nästa vecka. All in med spelarbussmottagning och hela klabbet. Vi är inte ni 

http://m.youtube.com/watch?v=YkoEWT4unDU

I love it!!! Äntligen!!!

Oh du bortprioriterade, oälskade, oanvända blogg....

tiden flyger när man har kul-och det har jag nästan jämt...uppenbarligen eftersom jag prioriterar annat än att blogga. En vecka sen lite drygt. Oj!

Förra veckan var lite av en tornado på jobbet. Ett gäng sjuksköterskor sa upp sig pga lönerna, löneförhöjningens brist på storlek och sjukhusledningens ringa intresse i att försöka behålla sjuksköterskor med hög kompetens, lång erfarenhet och som faktiskt inte VILL sluta. Personer som brinner för sitt jobb och som inte vill byta avdelning bara för att få upp lönen. Är det bara i landstinget det funkar så här? Är man duktig på sitt jobb brukar man ju liksom kompenseras för det. Nåväl, vad är väl en bal på plåsterpalatset? ;)

Så, veckan rullade på med jobb och jobb och jobb. Gick tom in på min lediga fredag & jobbade kväll. En mycket trevlig jobbkväll blev det dessutom.

På lördagen stack jag iväg och träffade en gammal kompis, Sofie, vi kom fram till att vi inte setts på åtta år! Quite some time! Det blev brunch i trevligt sällskap och en massa prat. Sen åkte jag vidare på fika och datemissions. På kvällen var gubben & jag på puben en vända och söndagen tillbringades hemma med lite god mat och pyssel.

I måndags var jag på dokumentationsseminarium på jobbet. Före det hann jag städa & tvätta sex maskiner tvätt och rodda lite hemma. På kvällen var jag och åt middag på GRILL med en gammal VV-kompis och tillika nuvarande LCHF-syster, Jenny, och som vi åt!! Supergod grill-plate med fyra sorters kött och typ åtta såser och sallad. Gott vin till och ett par irish coffee utan socker on top of that. GOTT!!!

Jag var något seg igår men lyckades ändå ta mig i kragen och laga god middag och baka en efterrätt till mamma & Kjell som kom och hängde på visit. Jättetrevligt! Jag var helt slut när klockan var typ nio och däckade i säng.

Idag vaknade jag kl 6 (som vanligt) men lyckades somna om till kl 8 (OVANLIGT) innan jag låg och flippade med luren och slutligen gick upp. Pratade med mamma i telefonen och bakade frallor, MUMS! 

Egentligen tänkte jag cykla bort till Forex vid Fridhemsplan & växla till mig lite brazzepengar men det är så pissigt väder så jag tappade all lust. Jag hinner nog senare i veckan! :) Apropå resan till Brazzeland så bestämde jag mig för att INTE ha en speciell reseblogg. Jag har ju faktiskt redan annonserat i min pres att den här bloggen kommer att innehålla mitt liv..and so it will remain.

Nu väntar en kroppslig renovering före kvällsjobb med ett inslag av lönesamtal. Kanske inte ska använda ordet förhandling när man bara går in till chefen och får en summa tilldelad ;)

Receptet på "snickerskladdkaka"

Jag fixade & trixade och blandade ihop lite på egen hand och då slutade det såhär:

2 ägg

100g smör

100g mörk choklad (80%)

4 msk jordnötssmör (hemgjort eller sockerfritt) 

0,5 dl Sukrin Gold

Smält smöret i en kastrull och bryt ned chokladen när du dragit kastrullen av plattan. Vispa ägg & sukrin pösigt. Blanda ihop de bägge smeterna, när chokladen löst sig, och tillsätt jordnötsmöret och rör om.

Grädda i ugn på 200 grader i ca 8 minuter. Jag använder en lite mindre & högre ugnsform för att få tjocka bitar. Låt svalna & servera med vispad grädde och bär. 

Det här är en liten sats men jag uppskattar att det går att få ut 10-12 bitar.

Om ni delar receptet så dela gärna länken så jag får cred för mitt experimenterande i köket ;)

Ledig dag

= produktiv dag.

I köket alltså! :)

Idag har det blivit två plåtar fröknäcke & en snickerskladdkaka. Båda fick frugan ett smakprov på. Hon fick en plåt knäcke med sig hem & en gofikabit med björnbär  & vispad grädde till. Gott blev det!!! 

Fröknäcke

in the making :)

Frukost!!!

Vill bara säga att pannkakor är sjukt gott!!! Så det så!!!

Inte illa med vispad grädde & björnbärssorbet till :)

Ha en skön solig söndag på er..ni miljarder läsare ;)

Att vara sjuksköterska

är inget kall. Det är definitivt ett yrke, ett hantverk, att vara där man behövs av en eller annan anledning. Ibland innebär det att vara skicklig och fingerfärdig praktiskt. Ibland att bara våga finnas där när någon behöver en och att orka hålla ut en tystnad där ord är överflödiga. Vi finns där när ni föds/föder och när ni behöver vård. Vi finns för er i livets mitt och när ni drabbas av ohälsa. Vi finns för er och för din familj när ni dör. Vi finns där för att vi vill och för att vi är bra på det vi gör.

Min yrkesvardag består främst av att rädda liv. Att bota er från blodsjukdomar ni drabbas av. Jag ger cellgifter och smärtstillande, medicin mot illamående och för sömn. Jag ger er blod när ni har dåligt blodvärde och blodplättar när de tryter. Jag håller er i handen när ni behöver det och håller tummarna för era provsvar och röntgenundersökningar. Jag knyter handen i fickan och sörjer en smula tillsammans med er då ni får dåliga besked. 

Allt det här gör jag, och många andra, dagligen enligt Socialstyrelsens föreskrifter. Ni har alla rätt till god och lika vård och jag struntar i er etnicitet, sexuella läggning eller vilken bakgrund ni har - vilket samhällsskikt ni tillhör. Jag älskar mångfalden och era historier och ser ödmjukt på hur jag får vara en del av ert liv. En person - inte en vit rock. Det finns inget jag hellre skulle göra...inte ens när det är tungt!

Med vänlig hälsning, Florence - er sjuksköterska i cyberrymden. 

Ladda

...för "halv" jobbhelg :)

Dvs jag jobbar ikväll och imorgon bitti. Söndagen är fri & ledig! Laddat med god bok & powerfrulle. Lite Mia på Grötö med bästa PeTTeR. Vi har hängt ihop i många år nu ;)

Middagen igår åker ner i väskan för att bli middag på jobbet..och lunch imon. Tänk så vuxet! 

Bestämde mig raskt för en SPA-dag på Sturebadet Haga. Det kommer jag verkligen att behöva för att vila upp mig inför semestern ;) 

Solen skiner & det är inte utan att jag ser fram mot att cykla till jobbet. Apropå ser fram emot så är det snart premiär i Allsvenskan. Underbart!!! AIK möter inte AIK hemma. Biljetter?! Check!!

http://youtu.be/7w5AJMC-w8g

#viärinteni

Lever

Gör jag...trött efter en hel dag i solen på ballen :)

Fått en del gjort som fönsterputs & taktvätt ... Matlagning. 

I övrigt har veckan bestått av jobb, extrajobb, ridning & träff med bästa J ❤️

(Gammal bild men WTF)

Ungefär så har det sett ut...nu väntar jobbhelg ...

Semestermode is coming up..

Mer semester och mindre stress. Har lagt in ett inlägg redan nu fastän det är över 3v kvar till avfärd. Är säker på att den här "korta" semestern kommer att försvinna fortare än kvickt!!! Det blir ju gärna så när man har roligt!

Ubatuba ligger i Brasilien mellan Rio de Janeiro

Det ser lovande ut på dykfronten också så masken & loggböckerna får åka med! 

:)

Jag tycker mig se ett gäng dyksiteflaggor på kartan. Man ser också byn (?) Lazaro där jag kommer att bo. 

Stränderna ser inte heller ut att gå av för hackor

Och vädret ser inte heller helt fel ut...det ser ut som att jag ska få en liten dos av varje väder :)

Hej du bortprioriterade blogg.

Fredag & jag har precis kommit hem från jobbet. Sjukt trött. Ögonlocken är som bly, skulle verkligen behöva den där semestern nyss!!! Veckan har sprungit bort i en dimma av jobb, ridning och andra bestyr. 

Lagade mat till mig & min kollega Linnea idag. Det blev paj med spenat & ädelost samt chili ... Serverat med sallad m avokado & lite rökt lax! Det var sjukt gott! Tyvärr glömde jag fota efter pajen var färdig. Är formen halvfull eller halvtom? 

Vilken dag!!!

Ledighetskommitten ägnade dagen till ära i telefonen...större delen av dagen iförd pyjamas & morgonrock. Lagom tempo liksom. Vid kl 14 började jag reda ut tisdagen och började baka semlor. Blev så sugen. Blandade ihop mina ingredienser och slängde upp dem på en plåt. Kändes inget vidare! Det blev typ kardemummapitabröd. Dessutom med för mycket kardemumma. Smakade av en torr & besk eftersmak. I soporna med skiten bara!!! 

Så flög fan i mig. Ska inte jag klara av att baka LCHF-semlor, så fan heller!! Nytt försök...hade på känn vad som blev fel. I receptet stod det "3 ägg" och jag hade XL-ägg så smeten blev ju helt enkelt för lös. Så gång nr 2 tog jag bara två ägg och bullarna blev runda och fina. Däremot hade jag glömt att de stod i ugnen så de sprack lite på ytan men de är saftiga & goda inuti. Till nästa år ska jag göra dem hälften så stora för jäklar vad mättande de var! Nu, fortsatt chill och ledig dag :) 

Åh, by the way...älskar lite humor. Med ett uns av 5-åringsmentalitet ...det var inte jag och förresten var den trasig när jag tog den :)

Klart det blev kärlek idag också <3 

Äkta hästkärlek!!! 

Kärlek till matlåda också...dock inte häst utan oxfilé med broccolimos & haricot vertes...mums!!! Bra matlåda när man extrasysslar på jobbet en måndagskväll! Cykeln har nyttjats också både hit & dit. Nu är det allvar ;) 

Göralistan för morgondagen ska hållas kort & kortkort på en LEDIG dag. 

Lördagsmys

i stora lass. Hej på er & fuck cancer!