Tystnad...

Har rått på alla sociala nätverk från min sida. Jag planerar att fortsätta så med små undantag men långt ifrån i samma utsträckning. FB har jag raderat min profil från och det är skönt förutom att jag grämer mig att jag inte kan se "byta ridtid" på ridklubben. Fast just nu rider jag så ofta att det inte ska köpas fler ridlektioner. Jag har heller inga hinder fn att rida mina måndagsmorgnar så jag är inte i behov av att byta heller. 

I övrigt har jag SVÅR dykabstinens!!! Kan det vara för att hösten och mörkret faller på? Att sommaren försvann över en natt? Att det är kallt & regnigt nästan varje dag?

Älskar den här bilden på mig...man får verkligen en känsla av hur det är att komma nära dessa fredliga jättar ur det stora blå....

Dra mig baklänges på en pilsner...

Min müsli! Den jag gjorde igår! Gud så god!!! Åt precis en skål ryssghurt med 2 msk müsli på. Så knaprigt & gott. Nästa gång ska jag tina lite bär till.

Det blir intressant & se hur länge jag håller mig mätt på det? Ska ta en kaffe också :) Ingen morgon utan kaffe!

Hos tandläkaren gick det bra men blir dyrt såklart. Men på torsdag ska det vara klart! Hurra! Dessutom konstaterades att mina tänder är i toppskick vilket också är hurra! Då har jag ju bara den här "olyckstanden" att fixa till :) Den har ju hållit i 10 år så jag håller tummarna för att den håller i minst 10 år till. 

Efter tandläkaren fikade jag med en ridkompis i centrum innan jag åkte till akvarieleasing i Sumpan & mötte upp maken. Det blev ett litet inköp. Ett VÄLDIGT litet inköp. En kofisk-bebis! Hen är inte större än en ärta. När vi kom hem blev jag lite orolig att den lilla ärtan skulle bli fiskmat. Allt som går in i munnen på de rackarna "är" mat.

Svårt att fånga ärtan på bild. När hen är vuxen kommer ärtan att se ut såhär.

Ikväll är det riddags igen och jag har inga som helst problem att sysselsätta mig under dagen

:)

Kreativ dagen efter kvällen före

Igår hade vi ÄNTLIGEN reunion. Jag & Brazzeblondie, Elini & Carini....finally!!! Det blev ett glatt & pratigt möte med en massa vin, bubbel & mat! Framför allt en massa kärlek <3

Bubbel & vin i mindre måttliga mängder under gårdagen gör sig påmint i pannbenet idag. Bästa sättet att göra sig av med kopparslagarna?!! Aktivitet....och frukost....

Aktiviteten består i att baka fröknäcke. Har modifierat receptet lite och tror ta mig tusan att jag rört ihop det bästa receptet so far!!!

2dl solroskärnor

1dl pumpafrön

1dl linfrön

1dl sesamfrön

1msk pofiber

1msk mandelmjöl

1msk fiberhusk

1tsk salt 

2,5dl kokande vatten

Vallmofrö till topping

Blanda alla torra ingredienser och häll över vattnet och rör om till det blir lite segt. Bred ut på ett bakplåtspapper och platta ut med en slickepott. Blir det för segt så blöt händerna och platta ut degen "för hand". Sprinkla över vallmofrön och grädda i ugn 150 grader i 60 min. Låt det svalna lite och bryt sedan upp i lagom stora bitar.

Så har jag gjort müsli/granola också. Det blev jättegott!!! Kan knappt vänta till jag kommer iväg till affären och köpa lite rysk yoghurt att avnjuta ihop med hopkoket...MUMS!!!

Jag körde 2,5dl mandel i matberedaren tillsammans med 1dl kokoschips, 1tsk vaniljpulver och 1tsk Sukrin gold. Sen blandade jag i 2dl solroskärnor, 1dl linfrön & 1dl pumpakärnor och tillsatte 1,5msk kakao och blandade runt allt och tillsatte 3msk smält kokosolja. Sen bredde jag ut allt på ett bakplåtspapper i långpanna och rostade i ugnen på 150 grader i ca 30 min. Jag rörde om typ var 10:e minut också så att det inte skulle brännas.

Urgott som sagt!!!

Nu ska jag hoppa in i duschen och sanera munnen lite grann innan det är dags att kvista iväg till tandläkaren. 

:(

Jobbsöndag

Ingen sovmorgon fick jag heller eftersom gubben skuttade upp kl 8 & letade efter en doppvärmare. För er icke saltvattensakvariumsinsatta (heter det så?) ;) kan undertecknad informera om att det är en pryl som er ut som en dildo som man har hängande i vattnet i akvariet för att det ska hålla rätt temperatur. Doris har ju liksom ingen kofta hon kan dra på sig när det kommer höstströmmar i burken.

Så lite seg klev jag upp jag med och startade dagen med kaffe & Berocca på ballen i sällskap med piggex. Lallade iväg till affären & köpte mjölk åt ovan nämnda person som absolut inte kan dricka kaffe svart...har för mig att jag skrev nåt blogginlägg för typ 1,5 år sen om att jag skulle lära mig att dricka kaffe svart. För er som suttit och bitit på naglarna och med spänning väntat på resultatet så kan jag meddela att jag utan att ens reflektera över det numera enbart dricker svart kaffe. Nu tappade jag tråden...men...där gick jag och svettades i solen iförd mysbrallor och flipflops. Gick in i porten (på ena sidan huset) åkte upp i hissen till min kära 4:e våning och gick ut på balkongen (på andra sidan huset) och satte mig med min kaffe under parasollet och avnjöt min kaffe i regnet. Nåja, njöt av smattrandet mot parasollet gjorde jag iaf. Undrar om jag suttit i sol om jag befunnit mig på andra sidan huset?

Nu har jag smällt i mig en frukost bestående av kesoplättar och hallonkvarg. Attans vad gott det är!

För er som undrar hur dessa delikata plättar, som med fördel kan ätas till frukost, lunch, mellis, middag & nattamat tillagas, så gör såhär:

Häll 2dl keso, 2 ägg, lite salt & 1,5msk fiberhusk i en skål & kör ihop till en jämn smet med mixerstaven. Klicka ner i smörad panna och stek på typ 6:an/7:an. Du ser när ovansidan ser "torr" ut och det går att vända på dem. Ha tålamod, det tar ett par minuter. Receptet är dubbel sats och beroende på hur stora plättar du vill ha så får du ut 6-8 st. Jag köper antingen naturell kvarg och mixar med de bär jag är sugen på eller så köper jag Lindahls kvarg med hallonsmak. Den lilla burken med 150g innehåller inget tillsatt socker och väldans lite kolhydrater :) Så tillsätter jag lite grädde och rör ihop. Mums!

Nu ska jag ta mig in i rummet där det strilar vatten från taket och blaska av ställen det kan tänkas lukta illa om...ja, jag borstar tänderna i duschen :) Sen är det avfärd mot Bertil igen. Ha en härlig söndag.

Morgonsamling

Det kommer bli en lååååång dag 

Kezo

Veckans godbit :)

Förra veckans partner in crime

... Världens finaste Apache Joy!!! <3

Underbara älskade häst. Nog för att jag fått kämpa med drivet men han är en fantastisk karaktär & personlighet. Kärlek!

Den här veckan är det energiknippet Kezo som jag försöker hitta lite broms på. Kärlek det med :)