onsdag 13 november 2013

Världens godaste LCHF-bröd???

Ville bara säga att jag eventuellt lyckats med världens godaste (läs det godaste jag smakat) LCHF-bröd!!! I pur lycka delar jag receptet till Er.

8 stora ägg eller 10 små
50g flytande smör alt rumsvarmt
1dl fiberhusk
2tsk salt
2tsk bakpulver
1dl solroskärnor
1dl pumpakärnor
1/2dl krossade linfrön
1/2dl skalade sesamfrön

Vispa ihop ägg och fiberhusk (tillsätt lite i taget för att undvika klumpar).
Blanda alla torra ingredienser i en separat bunke.
Vispa ner smöret i "äggröran" till en jämn smet.
Häll "degen" i en brödform (klä den med bakplåtspapper först) och garnera med lite frön på toppen och grädda i 175grader i 35-40min på nedersta falsen.

Ät & njut


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar